红烧羊排怎么做，简单又好吃

　　生活中肉制品很多，煮肉的方法也很多。 除了经常吃的肉，还可以吃排骨，经常排骨的做法比较多，味道也比较鲜美。 羊排是人们生活中经常需要做的一道食材。 那么红烧羊排的做法是什么呢?

　　用红烧羊排 用羊排做成的美味佳肴是非常有营养的食物。 羊肉含有丰富的蛋白质、磷脂等营养成分，羊肉的肉质很嫩，更容易被人体消化吸收。 脂肪比较少，具有补气补虚、防寒暖身、强身健体、增强肌力的作用。

　　红烧羊排的做法

　　将羊排切开焯水。 大蒜、肉桂和胡椒在热油中煮熟，羊排用料酒和盐煸炒。 , 加入红烧酱油，翻炒变色，加入适量的水，小火炖40分钟左右，关上酱汁，关火。

　　红烧羊排是加入葱、姜、蒜和冰糖做成的。 制作红烧羊排时，往往需要将羊排用水焯一下。 烫的时候，把它们放在烫水里。 加入料酒、葱、姜、蒜等，可以去除羊排的杂质，也可以去除羊排的羊肉味。 红烧的味道会更耐嚼。